Рецепт приготовления фрикаделек с овощным рагу. Для фрикаделек нужен говяжий фарш, лук, яйцо, панировочные сухари и специи. Для овощного рагу нужны лук, помидоры, морковь, перец, чеснок, специи и зелень. Фрикадельки обжариваются на растительном масле, а овощное рагу готовится на сливочном и растительном масле с добавлением воды. Готовое блюдо украшается зеленью.